さつまいも

料理

さつまいもを使ったおすすめレシピーおやつ、おかずなどいろいろ

先日、家庭菜園で子供と一緒にさつまいもを収穫しました♪しばらくはさつまいもを満喫できそうです。そこで、さつまいもを使ったおすすめレシピをまとめてみました。 ↓関連記事 さつまいもレシピーおやつ編 さつまいもは甘いのでおやつにぴったりですね。...
家庭菜園

失敗から分かったさつまいも栽培4つのコツ

昨年、初めてさつまいもを栽培して、思った以上に収穫がありました。しかし今年は苗の数を増やしたにもかかわらず昨年より収穫量が少なく、表面が上の写真のようにデコボコしたものも多く、昨年に比べると失敗でした。そこで、来年は必ず成功させるために、失...
家庭菜園

さつまいも収穫後の保存方法

2016年から毎年、家庭菜園のさつまいもを家族で収穫しています。そこでさつまいもの保存方法やどのくらいの期間保存できるかをまとめてみました。 ↓収穫についてはこちら ↓栽培のコツはこちら 収穫後の保存方法は? 干して表面を乾燥させる まず、...
家庭菜園

さつまいもの収穫時期と収穫方法

我が家では家庭菜園で2016年からさつまいもを育てていて、今年で5回目の収穫をしました。初心者にも育てやすく、ほぼほったらかしでOKなので、週末しか作業できない我が家にはぴったりです。子供と一緒に収穫できるので楽しいですよ♪ここではさつまい...