料理

家庭菜園

捨てないで!栄養たっぷりの人参葉!

人参栽培をするともれなく葉もついてくる 家庭菜園で人参を収穫 夫が家庭菜園で人参を栽培していましたが、収穫してみると...
家庭菜園

家庭菜園で収穫後のじゃがいもの保存方法

家庭菜園で育てていたじゃがいもがついに収穫時期を迎えました。そこでじゃがいもの収穫時期、収穫後の保存方法、そして緑化した...
料理

忙しくてもできる!日々の料理が本格和食になる簡単水だし。

私が「水だし」にたどり着くまでの軌跡 一人暮らしするまで、だしの存在すら知らなかった私 皆さんは、自分で出汁(だし)...
料理

共働き子育て家庭の料理時短ワザ 週末下ごしらえ法

今日のごはんなんにしよう… 毎日料理大変ですよね…。 一人暮らしの時は自分の好きなものだけ作ればいいし、時間の余...